Claus Meyer

Claus Meyer er en af Danmarks mest markante iværksættere og en central figur i udviklingen af moderne gastronomi. Gennem mere end 30 år har han sat sit præg på madkultur, forretningsudvikling og social innovation. Som medstifter af noma og initiativtager til det Ny Nordiske Køkken har han været med til at ændre den måde, vi forstår og arbejder med mad på. I sine foredrag deler han ud af sin erfaring med at skabe succesfulde projekter og virksomheder, hvor passion, ansvar og fællesskab går hånd i hånd.