Almanak Jubilæum
399,95 kr.
Pris inkl. Global moms (25%) 79,99 kr.
På lager
Gem dette produkt til senere
Kundeanmeldelser
Kun anmeldelser fra bekræftede kunder
Ingen anmeldelser endnu. Du kan købe dette produkt og være den første, der laver en anmeldelse.
Almanak Jubilæum
Produktdetaljer
ISBN: 9788711993927
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Sidetal: 696
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Forfatter: Claus Meyer
Udgivet: 2020
I 10 år har ALMANAK været en af danskernes foretrukne følgesvende, når der skal laves mad. En nyklassikker der bør stå på hylderne i alle danske køkkener.
ALMANAK er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage.
I ALMANAK er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.
ALMANAK er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.
Vis priser i:DKK
