Sund is

Forlaget skriver

Ismaskinen er et hit, men hvorfor nøjes med de klassiske usunde isopskrifter, når du sagtens kan skabe sundere isvaner derhjemme? I denne bog får du alle Michelle Kristensens tricks til lækre cremede is i ismaskinen samt forfriskende isbarer og fine ispinde. Kunsten at lave sund is er at bruge naturlige ingredienser som friske frugter, yoghurt og nødder og nedsætte mængden af tilsat sukker.

I bogens indledende afsnit får du råd om brug af ismaskine, tips om tilbehør samt de vigtigste teknikker til at lave is med naturlige sødemidler som banan, dadler, mango, kokos- og mandelmælk. Is, der ikke kun smager godt, men som også kan serveres for både børn og voksne med god samvittighed.

I Michelle Kristensens isunivers er der masser af velsmagende varianter af sundere sorbet, mælkeis, smoothiebowls og frugtis, men der er også plads til nogle fløde- og sukkerholdige istyper. Uanset om du vil imponere gæsterne med hjemmelavet is til dessert eller forkæle familien med sundere ispinde på en varm sommerdag, er denne bog den perfekte guide til smukke serveringer, der smager fantastisk.

Køberguide

Denne bog er for dig, der ønsker at lave hjemmelavet is med sundere ingredienser. Du får praktiske opskrifter og teknikker til at skabe lækker is i ismaskinen med naturlige sødemidler og friske råvarer, perfekt til hele familien.

Hvem er bogen for?

• Sundhedsbevidste forældre der vil servere børnene lækkert, men mindre sukkerfyldt is
• Ejere af ismaskiner som søger inspiration til mere naturlige og nærende isopskrifter
• Mad- og dessertelskere der vil eksperimentere med friske frugter og alternative sødemidler

Det får du ud af bogen

• Praktiske råd om brug af ismaskine, tilbehør og teknikker til sundere is
• Opskrifter på sorbet, mælkeis, smoothiebowls, frugtis og ispinde med naturlige ingredienser
• Viden om naturlige sødemidler som banan, dadler, mango, kokos- og mandelmælk

Ofte stillede spørgsmål

Skal jeg have en ismaskine for at bruge bogen?
Ja, mange af opskrifterne er designet til brug i ismaskine. Bogen giver også råd om udstyr og teknikker specifikt til ismaskiner.

Er alle opskrifter helt uden sukker?
Nej, bogen fokuserer på sundere is med mindre tilsat sukker og naturlige sødemidler, men indeholder også nogle opskrifter med fløde og sukker.

Kan børn spise isen?
Ja, isene er lavet med naturlige ingredienser og kan serveres til både børn og voksne med god samvittighed.

Hvilke typer is er der opskrifter på?
Bogen indeholder opskrifter på sorbet, mælkeis, smoothiebowls, frugtis og ispinde i mange varianter.

Kræver opskrifterne specielle ingredienser?
Opskrifterne bruger primært naturlige ingredienser som friske frugter, yoghurt, nødder, kokos- og mandelmælk samt naturlige sødemidler.

OBS: Købsguiden er genereret af AI ud fra tilgængelige kilder og kan indeholde fejl.