Airfryer-kogebogen indeholder opskrifter på autentisk og lækker mad fra hele verden tilberedt hurtigt og energivenligt. Hvert tredje køkken i USA er nu udstyret med en airfryer, og salget af den lille og energivenlige ovn går kun én vej i Europa – op.
En airfryer er en firkantet kasse, der fungerer som en frituregryde, men bruger luft i stedet for olie. Derfor er den blevet et hit som tilberedningsmetode til langt sundere udgaver af pommes frites og anden friture-fastfood. Men en airfryer kan langt mere end det. I Airfryer-kogebogen præsenterer Peter Friehling opskrifter på autentiske pizzaer, fantastiske chokoladekager, sprød og saftig kylling, veltilberedt fisk, thai-retter og meget mere.
Som indehaver af hele tre airfryer er Peter Friehling at betegne som airfryer-ekspert. Airfryer-kogebogen er en grundbog, hvor han både forklarer, hvad maskinen er, deler ud af sine allerbedste tips og tricks og giver dig råd med på vejen, når du skal købe en airfryer.
Denne bog er perfekt til dig, der enten overvejer at købe en airfryer, eller som allerede har investeret i en og vil have mest muligt ud af den. Med opskrifter fra hele verden og eksperttips får du en komplet guide til energivenlig madlavning.
Kan jeg lave mere end pommes frites i en airfryer?
Ja, absolut! Bogen viser, hvordan du laver alt fra pizza og kager til kylling, fisk og asiatiske retter. Airfryeren er meget mere alsidig end mange tror.
Er bogen velegnet til begyndere?
Ja, Airfryer-kogebogen fungerer som en grundbog, der forklarer maskinen fra bunden og giver praktiske råd til både begyndere og erfarne brugere.
Skal jeg have en airfryer for at bruge bogen?
Bogen er skrevet til airfryer-ejere eller dem der overvejer at købe en. Den indeholder også købsguide, så du kan træffe et informeret valg.
Er maden fra en airfryer sundere end almindelig friture?
Ja, da airfryeren bruger varm luft i stedet for olie, kan du lave sprød mad med langt mindre fedt end traditionel friture.
Hvem er Peter Friehling?
Peter Friehling er airfryer-ekspert og forfatter til denne kogebog. Han ejer tre airfryer og har stor erfaring med tilberedning af international mad i maskinerne.
