Videnskabens vej til at leve et langt liv kan sagtens være brolagt med både glæde, velsmag og nydelse. Anette Harbech Olesen har skabt Danmarks første lettilgængelige lev længe-manual – en værktøjskasse til alle, der drømmer om at holde sig friske og sunde så længe som muligt.
Ny forskning viser, at vi selv kan være med til at forhale aldringsprocessen, også i højere grad end man mente engang. Det er nemlig ikke bare de gener, vi har med fra fødslen, der afgør, hvor gamle vi får lov at blive, og hvilke sygdomme vi rammes af. Også miljøet omkring generne, der formes af mad, tanker og livsstil, har en vis indflydelse på, om vores sygdomsgener eller raskhedsgener står på ON eller OFF.
Bogen giver overblik over de mest effektive måder at holde sig sund og frisk på. Forfatteren har inddraget viden og evidensbaserede råd fra såvel danske som internationale topforskere inden for aldring og epigenetik og desuden talt med meget gamle mennesker, der allerede har fundet nøglen til det lange, gode liv. Rådene understøttes af 54 vidunderlige madopskrifter, og bogen rummer også nyt om hukommelse, stress, bevægelse og faste.
Bonus: Når du køber bogen hos Foredragsshoppen, modtager du også et link til en optagelse med Anette Harbech, der forklarer om bogen direkte i din kvittering.
Denne bog er for dig, der gerne vil leve længere og sundere uden komplekse diætplaner og dikkedarer. Med evidensbaseret viden, inspiration fra topforskere og praktiske madopskrifter får du en letforståelig manual til at forhale aldringsprocessen og holde dig frisk i krop og sind.
Er bogen videnskabeligt funderet?
Ja, bogen bygger på evidensbaseret forskning fra danske og internationale topforskere inden for aldring og epigenetik. Anette Harbech Olesen formidler kompleks viden på en letforståelig måde uden at gå på kompromis med troværdigheden.
Skal jeg følge en streng diæt for at få gavn af bogen?
Nej, bogens tilgang handler om at finde sundere vaner med plads til glæde, velsmag og nydelse. Du får konkrete værktøjer og 54 opskrifter, der gør det nemt at komme i gang uden dikkedarer.
Hvad er epigenetik, og hvorfor er det vigtigt?
Epigenetik handler om, hvordan din livsstil, mad og tanker kan påvirke, om dine sundheds- eller sygdomsgener aktiveres. Bogen forklarer, hvordan du selv kan være med til at påvirke din sundhed og aldringsproces.
Får jeg adgang til ekstra materiale?
Ja, når du køber bogen hos Foredragsshoppen, får du et link til en videooptagelse med Anette Harbech, hvor hun forklarer om bogen. Linket modtager du i din kvittering.
Kan bogen hjælpe mig med stress og hukommelse?
Ja, ud over mad og ernæring rummer bogen også ny viden og praktiske råd om hukommelse, stresshåndtering, bevægelse og faste som del af det samlede billede af et langt, sundt liv.


