Holms airfryer 4ever

Forlaget skriver

Tv-kokken Claus Holm var en af de første, der tog airfryeren til sig i Danmark, og det blev til en særdeles hed omfavnelse. Claus elsker sin airfryer og bruger den dagligt – hjemme på Fyn, når han laver mad til sin kone Anne, og når han kører rundt i landet med sin foodtruck og laver mad til os andre.

I Holms airfryer 4ever deler kokken rundhåndet ud af tips og tricks og giver opskrifter til alt fra hverdagsretter, man aldrig får nok af, uovertrufne grønsagsretter, kager og brød, der kan laves i en ruf, til retter, du ikke anede, man kunne lave i en airfryer. "I mit køkken kan alt lade sig gøre", som Claus Holm siger. "Bare du gør det med kærlighed."

Claus Holm er uddannet kok, foredragsholder og kogebogsforfatter. Han har lavet mad til H.M. Dronning Margrethe, kæmpet og fået stjerner til sin restaurant, arbejdet i et køkken i Cairo og i Zürich, er kendt fra TV som kok i fx Go'morgen Danmark og har udviklet sit eget kvalitetskøkkengrej, bl.a. en airfryer.

Køberguide

Denne bog er perfekt til dig, der vil udnytte din airfryer fuldt ud. Claus Holm guider dig gennem alt fra enkle hverdagsretter til overraskende kreative opskrifter, så du kan få maksimalt udbytte af dit køkkenudstyr.

Hvem er bogen for?

• Ejere af airfryer, der ønsker inspiration og nye opskrifter
• Travle familier, der vil have lækker mad på bordet hurtigt
• Madentusiaster, der vil eksperimentere med nye tilberedningsmetoder

Det får du ud af bogen

• Praktiske tips og tricks fra en erfaren tv-kok
• Varierede opskrifter fra hverdagsmad til kager og brød
• Overraskende opskrifter, du ikke troede kunne laves i en airfryer

Ofte stillede spørgsmål

Er bogen kun til erfarne kokke?
Nej, bogen henvender sig til alle niveauer. Claus Holm deler både enkle hverdagsretter og mere kreative opskrifter, så der er noget for enhver smag og færdighedsniveau.

Skal jeg have en bestemt type airfryer?
Opskrifterne kan bruges med de fleste airfryer-modeller. Claus Holm fokuserer på teknikkerne og principperne, så du kan tilpasse dem til dit eget udstyr.

Kan jeg virkelig lave kager og brød i en airfryer?
Ja, det er en af bogens overraskelser. Claus viser, hvordan du laver både kager og brød hurtigt og nemt i din airfryer – perfekt når ovnen er optaget eller du har travlt.

Er der fokus på sund mad?
Bogen indeholder både hverdagsretter og grønsagsretter. Airfryeren bruger mindre fedt end traditionel friturestegning, hvilket gør mange af retterne sundere.

Hvor mange opskrifter er der i bogen?
Bogen indeholder en bred vifte af opskrifter, der dækker alt fra hovedretter til dessert og brød, så du kan bruge din airfryer til alle måltider.

OBS: Købsguiden er genereret af AI ud fra tilgængelige kilder og kan indeholde fejl.