From Nerd to Pro

Forlaget skriver

Alt er lagt til rette for en succesfuld karriere i den svenske startup-verden for den unge Patrik Rolf, da han pludselig forelsker sig i kaffe. Efter at have deltaget i Barista Championship i sin fritid beslutter han sig for at forlade forretningsverdenen og kaste sig ud i kaffeens univers. Han bytter forretningsmøder ud med tidlige morgener på kafferisteriet med ét mål for øje: at forstå og lære alt om kaffe. Hans drøm er at lave verdens bedste kaffe.

Dette er historien om Patrik Rolfs rejse. Den starter i Silicon Valleys tech-verden og ender i Københavns blomstrende madscene, hvor han realiserer visionen om at starte sin egen virksomhed. Det er en ufilteret fortælling om hans første årti i kaffeindustrien – fra at lære at riste kaffe over at starte egen kaffevirksomhed til at blive sølvmedaljevinder i World Brewers Cup.

From Nerd to Pro er den guide, Patrik selv ønskede havde eksisteret, da han for næsten ti år siden snublede ind i kaffeverdenen. Bogen henvender sig til folk, der vil arbejde med kaffe, dem der allerede gør det, eller alle der drømmer om at gøre deres hobby til karriere. Efter dyb refleksion over egne erfaringer har han samlet konkrete råd om, hvordan man navigerer op- og nedture på vejen mod verdens top i kaffescenen. En inspirerende læsning for alle iværksættere om mod til at følge sine drømme.

Køberguide

From Nerd to Pro er den ultimative guide for alle, der drømmer om en karriere inden for kaffe eller ønsker at forvandle deres passion til profession. Med konkrete råd og ærlige erfaringer fra en af verdens bedste kaffeprofessionelle får du værktøjerne til at navigere i branchen og skabe din egen vej til tops.

Hvem er bogen for?

• Kaffebegejstrede der overvejer en karriere i kaffeverdenen
• Iværksættere der vil starte egen kaffevirksomhed eller roastery
• Baristas og kaffefolk der vil udvikle deres kompetencer og nå internationalt niveau

Det får du ud af bogen

• Konkret vejledning fra praksis om at starte og drive kaffevirksomhed
• Indsigt i rejsen fra nybegynder til verdensmester-niveau i kaffe
• Inspiration og mod til at følge din passion og gøre hobbyen til karriere

Ofte stillede spørgsmål

Er bogen kun for folk der vil arbejde med kaffe?
Nej, bogen er også inspirerende for alle iværksættere og dem der vil omdanne deres passion til karriere, uanset branche. Patrik Rolfs historie om at skifte spor fra tech til kaffe giver værdifuld indsigt i at tage spring i karrieren.

Kræver bogen forkundskaber om kaffe?
Nej, bogen henvender sig både til begyndere og erfarne kaffefolk. Patrik deler sin rejse fra nybegynder til World Brewers Cup-sølvmedalje, så der er læring for alle niveauer.

Indeholder bogen praktiske råd eller bare personlige historier?
Bogen kombinerer begge dele. Du får Patriks personlige rejse kombineret med konkrete, handlingsorienterede råd baseret på hans ti års erfaring i kaffeindustrien.

Hvad er World Brewers Cup?
World Brewers Cup er et internationalt mesterskab for kaffetilberedning, hvor verdens bedste baristas konkurrerer. At vinde sølv er en ekstraordinær præstation, der vidner om Patriks ekspertise.

Er bogen relevant hvis jeg allerede arbejder i kaffebranchen?
Ja, absolut. Bogen giver indsigt i at navigere karrieremæssigt i branchen, starte egen virksomhed og udvikle sig til internationalt niveau – værdifuldt for alle i faget.