Favoritterne

Harmonikakartofler, grøn gudindesalat, ostetacos med krydrede tigerrejer, rispapiromelet med fyld, banoffee i glas, flødebollekage … Frederikke Wærens’ FAVORITTERNE er et overflødighedshorn af nye hverdagsfavoritter, du ikke vidste, du manglerede på repertoiret. Ny inspiration til måltider med mindre kød, men masser af wow-effekt. FAVORITTERNE er moderne mad, hvor stringy ost og sprøde kartofler giver den tilfredsstillelse, man måske før fik fra en rød bøf. Mange af opskrifterne er nemlig vegetariske, de fleste kræver kun helt almindelige ingredienser, og flere af retterne egner sig fint til fryseren. Frederikke Wærens er en af Danmarks største madprofiler med over 500.000 følgere og har før udgivet bestsellerne Baking Moments.

Se også relevante foredrag på Zevio:

• Frederikke Antonie Schmidt - Rebel - Beretning som kvinde og iværksætter