Espen Uldal

Espen Uldal er en passioneret formidler af kulinarisk historie og fransk gastronomi, der brænder for at dele sin viden om de store køkkener og deres mestere. Med sin unikke kombinaton af dybdegående indsigt og underholdende fortællingteknik gør han komplekse madkulturelle emner både tilgængelige og inspirerende. Her finder du hans værker om de mest indflydelsesrige franske kokke samt adgang til webinarer, hvor Espen deler sine bedste historier og kulinariske indsigter live.

Webinarer med Espen Uldal på Zevio:

• Da gastronomien fandt til Danmark - på 30 minutter – 5. oktober 2021