Spis dig glad med kinesisk mad
175,00 kr.
Pris inkl. Global moms (25%) 35,00 kr.
På lager
Gem dette produkt til senere
Kundeanmeldelser
Kun anmeldelser fra bekræftede kunder
Ingen anmeldelser endnu. Du kan købe dette produkt og være den første, der laver en anmeldelse.
Spis dig glad med kinesisk mad
Produktdetaljer
Forlag: Dong
Sidetal: 66
Format: Paperback
Sprog: dan
Forfatter: Lei Hou
Udgivet: 2025-11-29
Det er forfatterens hjerteprojekt – skrevet med passion og glæde.
Bogen- 4. udgave, udgives som en limited edition og præsenterer en manuel tilgang til kogekunst med trin-for-trin beskrivelser og billedillustrationer, så alle kan følge med.
Den indeholder ikoniske kinesiske nytårsretter som dumplings, wonton, baozi, hezi og forårsruller. Derudover byder den på hverdagsklassikere som kongbao-kylling, sur-sød svinemørbrad, hjemmelavede nudler og and serveret i hjemmelavet pandekage.
Opskrifterne er beskrevet på en måde, der gør dem enkle at tilberede i hjemmekøkkenet.
Næsten alle retter kan laves uden særlige ingredienser eller avanceret køkkenudstyr, hvilket gør bogen velegnet til både begyndere og erfarne madentusiaster. Den bringer autentisk kinesisk mad ind i danske hjem – især til festlige lejligheder som kinesisk nytår.
Bogen- 4. udgave, udgives som en limited edition og præsenterer en manuel tilgang til kogekunst med trin-for-trin beskrivelser og billedillustrationer, så alle kan følge med.
Den indeholder ikoniske kinesiske nytårsretter som dumplings, wonton, baozi, hezi og forårsruller. Derudover byder den på hverdagsklassikere som kongbao-kylling, sur-sød svinemørbrad, hjemmelavede nudler og and serveret i hjemmelavet pandekage.
Opskrifterne er beskrevet på en måde, der gør dem enkle at tilberede i hjemmekøkkenet.
Næsten alle retter kan laves uden særlige ingredienser eller avanceret køkkenudstyr, hvilket gør bogen velegnet til både begyndere og erfarne madentusiaster. Den bringer autentisk kinesisk mad ind i danske hjem – især til festlige lejligheder som kinesisk nytår.
Hvorfor bogen er særlig
Autenticitet: Opskrifterne bygger på forfatterens opvækst i Beijing og hendes erfaringer i Danmark.
Struktur: Bogen er opdelt i ikoniske retter, kødretter, nudelretter, and og dressinger. Denne opdeling gør den til en praktisk madmanual, hvor man kan følge hvert trin uden at miste overblikket.
Validering: Opskrifterne er testet af kursister hos FOF, hvilket giver bogen en stærk forankring i virkelige madoplevelser
Autenticitet: Opskrifterne bygger på forfatterens opvækst i Beijing og hendes erfaringer i Danmark.
Struktur: Bogen er opdelt i ikoniske retter, kødretter, nudelretter, and og dressinger. Denne opdeling gør den til en praktisk madmanual, hvor man kan følge hvert trin uden at miste overblikket.
Validering: Opskrifterne er testet af kursister hos FOF, hvilket giver bogen en stærk forankring i virkelige madoplevelser
Du vil måske også kunne lide
Vis priser i:DKK
