Claus Holm er en autentisk fortæller, der blander madlyst, livsvisdom og ærlighed i alt, hvad han foretager sig. Som kogebogsforfatter og tv-kok har han skabt sig et navn på at gøre madlavningen både tilgængelig og fyldt med kærlighed – uanset om det er airfryer-retter eller klassiske køkkenhyggestunder. Her finder du hans bøger samt mulighed for at høre ham tale om madkultur, hverdagsmagi og hvordan vi øger kvaliteten i livet gennem små, daglige valg.
